【宝宝辅食小米山药粥】

时间:2020-07-21 17:07:31   用户:养生减肥
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匿名用户
推荐于:2020-07-21 17:07:31
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  山药里面含有丰富的蛋白质,碳水化合物和微量元素,经常喝小米山药粥可以帮助宝宝增强免疫力,还有助于宝宝的消化,又能强健体魄,在选择山药的时候最好是选择铁棍山药,普通的那种粗山药,水分大,比较脆,更适合做菜。

  做法一

  1,将山药洗净捣碎

  2,宝宝食谱之小米山药粥

  3,将山药小米一同放入锅中同煮

  4,宝宝食谱之小米山药粥

  5,加白糖适量,就可食用

  做法二

  食材准备好

  小米洗净,不要过度淘洗,以免其中的B族维生素过多流失。

  先把300克水烧开,入小米煮。

  烧开后转小火,煮小米粥要注意别煮糊了,并一会就搅拌至锅底,避免焦沾锅。

  这时候开始处理铁棍山药,去皮、洗、切的时候都戴上一次性的塑料手套,以免山药的汁液粘在手或手臂上引起搔痒或过敏反应。没有手套套个方便袋也行啊。

  山药不要事先切好,待到要放时再切也不迟,否则早切易氧化变色。

  山药导致手痒,这主要是因为山药里面的角皂素跟植物碱容易让人过敏。白醋可以有效缓解因处理山药引起的过敏。

  小米煮5分钟后,入山药一起煮。

  小火慢熬10分钟。

  可以出锅了。想要更软烂关火再焖一会。9个月以下的宝宝,煮好的粥入料理机打成泥。

  做法三

  1. 首先我们准备好需要的食材。

  2. 小米先浸泡1小时,充分泡涨。

  3. 泡好的小米倒入锅中,一次性加足量的水,大火煮开后转小火焖煮。

  4. 山药切小丁,苹果去皮去蒂切小丁。

  PS:颗粒大小根据宝宝的适应情况调整。

  5. 待小米粥煮至粘稠后再将苹果丁、山药丁都加入锅中。

  6. 搅拌均匀,转小火焖煮。

  7. 煮至山药和苹果熟透,米粥软烂就可以了。

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